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執筆者の写真Femme Café

コーヒー出がらし活用法!

おはようございます!! 今回がブログ初更新、外語祭ドリンク担当の風間と申します。 皆さん、今朝のラジオはお聞きになりましたか?? おかげさまで、ファムカフェもたくさんの方に知っていただく機会を頂いておりますね!! 私事ですが、さっそく友人から「ラジオ聞いたよ!」というメールをもらいました!嬉しい限りです! そして!!!! 明日は、待ちに待った我らが「AFRICAFE」が開店します!!(拍手~~!!) メンバー一同、この日のために準備をしてきました! 薫り高く、温かいコーヒーをぜひぜひ味わいにいらしてください!! さてさて、そんな外語祭を明日に控えた今日のプチテーマは、 「コーヒーを淹れた後の活用法」です。 皆さんは、豆からコーヒーを淹れた後、その出がらしをどうされていますか?? 毎日飲むものだからこそ、そのまま捨ててしまうのは何とももったいない。 インターネットを検索すれば、脱臭剤から除湿剤、はたまたお茶葉のように お掃除のお供としての効果も紹介されているようです。 その中でも、私が挑戦しているのは「コーヒー肥料」です!! 最近始めたばかりなのですが、花を植えたプランターに、コーヒーの出がらしを 少しずつ混ぜ、自然の肥料として活用しています! 水を含ませる、発酵させるなど様々なやり方があるようですが、さらに研究していきたいと思います! また、これは今回外語祭でコーヒーを提供するにあたり、ファムカフェとしてもこれから考えていきたいテーマですね! 美味しくて、飲んだ後も役に立つ(役に立たせる!!)コーヒー生活を目指しましょう!! 最後に宣伝! 明日から始まる「AFRICAFE」では、各種ドリンク、「粉」の状態のコーヒー豆だけでなく、 挽いていない「豆」の状態でもコーヒーをご用意しております。 さらに「挽きたて」の薫りを味わっていただこうと、今回数量限定でご用意しました!! 通常のお手軽!粉バージョンと、こだわり豆バージョン、ご気分に合わせてお求めくださいませ♪ それでは、皆さんにお会いできるのを楽しみにしておりますーー!!

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